Edição 30

01/06/2018

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domingo, 19 de agosto de 2018

O que, na verdade, te faz comer?

Tenho me dedicado muito a me aprofundar no estudo do comportamento humano. Nas estratégias com as quais, através do meu conhecimento em Nutrição, consigo ajudar pessoas a emagrecerem. Vejo inúmeros benefícios quando consigo ajudar pessoas a pensar diferente e a fazer mudanças no comportamento

Balança: inimiga da dieta?

Frequentemente no consultório me deparo com pessoas aterrorizadas em subir na balança. Algumas até me pedem para não revelar o quanto estão pesando. Entendo bem isso, porque para pisar na balança é preciso ter um preparo mental. Se você já enfrentou dificuldades para emagrecer ou vive no “efeito

Doces como recompensa: o início dos maus hábitos alimentares

A alimentação da criança é muito desafiadora. Doces são geralmente um dos primeiros recursos que pais e responsáveis usam para recompensar uma criança por uma boa ação, para estimular o consumo de vegetais ou, até, por estarem ausentes durante todo um dia de trabalho. E, é aí que está o

Modismo à mesa!

Alimentos que viraram vilões e outros que viraram a salvação. A adesão aos modismos alimentares vem acompanhada pela promessa de emagrecimento. São tendências, sem nenhuma base científica, que levam as pessoas a uma série de restrições severas, como é o caso da dieta low carb (que está super

Alimentação e a prática esportiva

A alimentação é essencial para melhorar o desempenho esportivo. Uma alimentação equilibrada, de boa qualidade e variada pode ajudar com a energia, reduzir o cansaço, aumentar o tempo de atividade do atleta, recuperar os músculos depois do treino e melhorar a saúde geral. Cada nutriente tem uma

Profissão: Nutricionista. Missão: Combater a obesidade.

Em agosto, no dia 31, comemoramos o Dia do Nutricionista! Refletindo sobre como escolhi ser nutricionista e como eu encontrei a minha missão dentro da profissão - que amo -, concluo que esta caminhada está recheada de descobertas. Esta trajetória começou em 1990, na 2ª série do 2º grau (atualmente