Edição 19

15/11/2017

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quarta-feira, 22 de novembro de 2017

Alimentação e a prática esportiva

A alimentação é essencial para melhorar o desempenho esportivo. Uma alimentação equilibrada, de boa qualidade e variada pode ajudar com a energia, reduzir o cansaço, aumentar o tempo de atividade do atleta, recuperar os músculos depois do treino e melhorar a saúde geral. Cada nutriente tem uma

Vamos comer comida de verdade?

É chegar em uma praça de alimentação de qualquer shopping e constatar: as filas enormes nas grandes redes de fast food. Mas qual é a explicação para isso? Esses alimentos são produzidos pelas indústrias para viciar cada vez mais seu paladar e seu corpo. A gordura e o açúcar

15 motivos para você ir ao nutricionista

Você pode estar cansado e perdido com tantas informações que aparecem na mídia e redes sociais sobre quais alimentos comer ou não comer, o que pode e o que não pode, o que faz bem e o que faz mal. Segue todas as dicas, faz as receitas dos sucos detox, toma os chás, compra óleo de coco, mas a

Temperos industrializados: por que condenamos tanto?

Na minha prática clínica, vejo que as pessoas não sabem o que estão colocando no prato quando consomem temperos industrializados. Não imaginam qual a relação deles com a saúde. É verdade que são práticos para serem usados no dia a dia e dão sabor especial ao alimento. Mas o uso em exagero

Profissão: Nutricionista. Missão: Combater a obesidade.

Em agosto, no dia 31, comemoramos o Dia do Nutricionista! Refletindo sobre como escolhi ser nutricionista e como eu encontrei a minha missão dentro da profissão - que amo -, concluo que esta caminhada está recheada de descobertas. Esta trajetória começou em 1990, na 2ª série do 2º grau (atualmente

Pais educados, filhos saudáveis!

O meu maior desafio no atendimento de crianças e adolescentes acima do peso e com aumento nas taxas de açúcar e gorduras não é reeducá-los quanto aos hábitos alimentares, mas sim reeducar os pais e demais adultos envolvidos na rotina deles. Como podem querer que os filhos façam boas escolhas